お盆が明けてもう一週間が経ちました！いろんなことに取り組んでいると時間が足りない！一日48時間位は欲しいです。
最近ダイエット中の僕ですが、なかなか痩せないです…もうここ5年は107KGをキープしております！（笑）あんまりうれしくないですが…でもこの前心配になり病院へ行き、いろいろ検査を受けましたが、なんとほぼ正常！ただBMIは36！不思議ですよね。
さて、107KGをキープを目指して！今日もバーベキューにします！（笑）
今回も牛の「イチボ」と言う部位を塊で買ってきました、スライスされた肉は薄かったり切方が悪かったり、基本自分でスライスします！
牛肉以外にも鶏もも肉、鳥ハツ、ソーセージも焼いていきます！
あ～うんまぁい！塊で焼くと何よりジューシー！スライスした肉と違い、断面が少ないため旨味がたれません！でもウェルダンとかが好きな方は関係ないのでスライス肉の方が手っ取り早いですね。僕は絶対ミディアム～レア！「ウェルダンの方お断り！」の看板を作りたいくらい…だって旨味を無くさないとウェルダンにならないんですよ、もったいない！
残念ながら焼きあがったら食べることに集中しちゃって焼き上がりの画像とり忘れました。でもこれが最後のバーベキューじゃないので今度取ります！
今日も目的達成！１０７KGキープできそうです！（笑）
ほんじゃ、また
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