「厨房屋」社長の公開日誌

「業務用厨房機器の買取・販売」の株式会社オリマックス社長の公開日誌。

愛工舎製高年式ミキサー「ms-30」が入荷致しました!

9月も後半に入り、あっという間に今年も終わりそうです。

コロナ、コロナでみんな参っていると思いますが、ワクチン接種やオリンピックが終わったため私てきには来年の春ごろからひと段落つくと思います。それまで皆さんも持ちこたえるしかありませんね、頑張ってください!

そんな中、当社にも思わぬ影響が出ております。世界的な半導体不足の為、パナソニック製、サンデン製の機械が品薄状態。当社にとっては中古品の需要が高まるため短期的にはプラスですが、長期的に見て飲食業界にどれだけ影響が出るかまだ予測できません。すでに縦型冷凍冷蔵庫、コールドテーブル系の中古は高騰しております。様子を見るしかありませんね。

さて今日入荷してきました商品はこちらの愛工舎のミキサー「ms-30」!

2018年製で高年式!付属品も一式そろっており状態も抜群にいい!

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でもやっぱり超人気の為結構高く買い取ってきました!長持ちしますので新品を買うよりいいんじゃないかなーと思います。

使い方次第ですが構造が頑固なため30年間くらい使っているお客様たまにいます。

オリマックスではこういった「製菓・製パン機械」等も高価買取中!

 

ほんじゃ、また

 

 

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